Tips para bordar punto Cruz

Cómo hacer bordados en punto de cruz
Técnicas para bordar a punto cruz
Las técnicas para bordar a punto cruz pueden ser aplicadas a muchas manualidades. Si bien esta técnica no ofrece mayores dificultades, seguir las instrucciones te permitirá que tus labores tengan una terminación prolija e impecable. Eva María Torres de DeLabores te enseña paso a paso, cómo hacer bordados en punto de cruz.



Cómo comenzar...

Las medidas para cortar la tela, vendrán especificada en la revista o gráfico. Dejando unos 10cm. de margen a cada lado. Yo le paso un sobrehilado en los bordes para que no se vaya la tela, no tardas nada con la máquina de coser, el color da igual...

Para comenzar centraremos el dibujo en la tela.

Se dobla la tela a la mitad por un lado y marcamos con un alfiler la mitad. Después se doblará por el otro lado y se hará lo mismo.




pasaremos un hilván por las dos mitades.

En el dibujo el hilván está pasado además de 5 en 5. Es decir, cinco puntos si, cinco puntos no. Así nos ayudará después a encuadrar el dibujo si hay alguna pérdida.

Y, para un mejor bordado, se pueden separar los cuadrados de 10 en 10, así vienen en los gráficos.




Todos estos preparativos, llevan un poco más de tiempo, pero a la final enriquecen la labor.

Para empezar el dibujo, si no lo haces con el bastidor, lo mejor es empezar, si eres diestra, por la derecha. Así la mano izquierda no arruga la tela con el consecuente de demacrado del brillo de los hilos.

Al comenzar, no hagas nudos con el hilo. Clava la aguja por detrás en un hueco de la tela, dejando, si quieres, un poco de sobra para rematarlo después.

Trabajar todos los puntos siempre hacia un lado. Es decir, si el primer punto lo inclinas hacia la derecha, el que monta a la vuelta será a la izquierda en toda la labor. Es antiestético ver los puntos que cruzan unos hacia la derecha y otros hacia la izquierda. Además del efecto visual, puede parecer desde lejos que el cuadro es pintado.



Revés de la labor:




No claves jamás la aguja en diagonal. Cambiarias el orden por detrás de tu labor!!!

PASTILLAJE*** RECETAS









1°)
Ingredientes
Agua 100 cc
Gelatina sin sabor 10 g
Azúcar impalpable 1 k
Procedimiento
Masa ideal para armar construcciones o para preparar piezas para decoración.
Diluir la gelatina en el agua a baño de María. Luego agregar de a poco el azúcar impalpable hasta completar el kilo. Se obtendrá una masa lisa. Estirar de 4 mm de diámetro aproximadamente o lo que indique el trabajo a realizar. Cortar las piezas y dejar secar. Esta es una masa de pastillaje rápido que seca antes que el pastillaje clásico.
Si se desea realizar piezas para decoración, una vez cortada la forma y que haya secado muy bien, se pueden guardar en un recipiente hermético.
Fuente: utilisima


2°)
Esta masa una vez seca queda con una consistencia bien firme. No es maleable y se emplea para construcciones de casas o todas aquellas piezas que deben quedar rígidas.
Es muy fácil de realizar y de lograr su punto siguiendo paso a paso lo que a continuación detallamos.
En otra clase que publicaremos próximamente iremos detallando paso a paso como se realiza una pieza cualquiera para decorar una torta.

INGREDIENTES
1/3 de taza de agua natural
1 cucharada de gelatina sin sabor ( 7 gramos )
1/2kg de azúcar impalpable ( 500 gramos ) glas, pulverizada
1/4kg de azúcar impalpable que se reserva para agregar ( 250 gramos )

PREPARACION
Cernir el medio quilo de azúcar impalpable.
Aparte, tener 200 gramos de azúcar impalpable cernida para agregar si es necesario.

Poner el agua en una bol de plástico e incorporarle en forma de lluvia la gelatina.
Dejar que se hidrate durante 10 minutos.

Aparte, poner en una cacerola agua y llevar al fuego hasta que esté algo caliente.
Poner el bol que contiene la gelatina dentro de la cacerola (baño María) y dejar hasta que levante el hervor.
En ese momento contar 2 minutos. Revolver y retirar.

Comenzar a agregarle el azúcar impalpable de a poco y revolviendo siempre con una pala de madera.
Continuar agregándole hasta que la masa tome consistencia y se pueda volcar sobre la mesa.

fuente:solopostres


3°)
300 gr. de azúcar molida
20 gr. de gelatina sin sabor
3/4 de taza de agua
2 y 1/2 kg. de azúcar impalpable para utilizar todo el pastillaje en el
momento (para guardar sólo 1 kg) .
Unas gotas de esencia a gusto


Preparación:

Cubrir el azúcar molida con agua, revolver y llevar a fuego directo hasta que tome punto hilo flojo.
Retirar.

Aparte, colocar el agua en un recipiente a baño de María y espolvorear la gelatina en forma de lluvia. Ya hidratada, incorporar esta preparación al almíbar aún caliente.

Revolver, dejar entibiar, y agregar el azúcar impalpable necesaria para formar una crema.
Guardar en un envase hermético y en el momento de usarlo, agregar azúcar impalpable hasta formar una masa.

Estirar con palote y recortar las piezas.
Dejar secar 24 hs. y, una vez que esté bien duro, se arman las construcciones pegando las piezas con glacé.
fuente:recetas


4°)
Pastillaje Filipino:
Gelatina sin sabor 7 g
Agua 1/2 taza
Azúcar impalpable cernida 1 kg
Extracto de almendras u otra esencia 4 gotas

1-Vierta agua en el recipiente, hasta 1/3 de la capacidad y lleve a calentar, a fuego medio/alto.
2-Coloque la gelatina, en la ollita, y la media taza de agua. Lleve a baño María, revolviendo hasta que la gelatina se torne transparente.
3-Retire y deje entibiar, Luego, añada de a poco, el azúcar impalpable, batiendo continuamente, hasta incorporar 250 g. de azúcar.
4-Espolvoree una superficie con azúcar impalpable, eche la preparación e incorpore el resto del azúcar. Luego, amase unos 10 min, hasta obtener una pasta elástica y maleable.
5-Si el clima es muy húmedo puede llegar a necesitar más cantidad de azúcar impalpable

Si no lo va a utilizar en el momento de hacer, después de finalizado el paso 3 coloque la preparación en un frasco de vidrio con tapa hermética y refrigere hasta utilizarla. Entonces, siga las indicaciones de los pasos 4 y 5.

Azúcar impalpable cernida:
Azúcar en polvo, Azúcar glas, Azúcar triturado

Cómo se disuelve la gelatina?
Para disolver la gelatina, siempre hay que agregar ésta al líquido y nunca al revés.
fuente:chef